SCHULZ CAFE&SWEETS

シュルツ カフェ&スイーツは自然素材にこだわって、アメリカのママが作る本来のアメリカンスイーツをお届けすることを目指しています。手作り、焼き立てのお菓子をぜひお楽しみくださいね。

| PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

ありがとうございました

今日で3月から始めた、ホリデーカフェが終了しました。
あっというまの1ヶ月半でした。

新しい土地、新しいカフェ、新しいお客様・・
藤が丘のカヲリの木とはまた違ったカフェを経験できて、
たくさんの方たちにめぐり合えて、とても充実した日々でした。
思いがけず取材もしていただいたので、少しはシュルツのことを
知ってもらう機会になったかな?
と思っています。

カフェを貸してくださった、CHcafeのオーナー、店長、シェフ、
本当にありがとうございましたはぁと
紹介してくれたYちゃんもありがとう!
ご来店いただいた友人や初めてシュルツを知っていただいた
お客様もありがとうございましたはぁと

これからの予定ですが、近々は26日(土)にカヲリの木「ものもの市」に
参加予定です。焼き菓子の販売をします。
5月初旬には母の日ギフトにもなる通販を予定しています。

カフェという形でいつ皆様にお会いできるか、まだ未定ですが
これからもどうぞよろしくお願いしますsmile

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 22:02 | comments:6 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

12,13日のメニュー

またまた雨ですね・・
一雨ごとに暖かく・・といいますが、週末は晴れになりますように!晴れ!

さて、3月から始めたホリデーカフェですが、あっという間に今週末で
ラストを迎えます。
「まだ、使用していいですよ」とオーナーさんからは
温かいお言葉をいただいたのですが、そろそろ本気で新店のことを
考えなければいけません。
平日は違う仕事をしているので、なかなか時間が取れず、このままでは
みんな中途半端になってしまう!と思ったので、残念ながら今週末までとしました。

ホリデーカフェを営業して、いろいろな方にお目にかかれて楽しかったキラキラ
今週も楽しく、頑張って営業しますheart0

今週のメインはベーコンとほうれん草のキッシュとチリコンカンです。
ケーキはバナナグランブルタルトとメイプルシフォンケーキを予定していますアップロードファイル

メニューは先週と変わらず、ホリデーブランチセットとデザートプレート(14:30~)
キッズプレート、単品ケーキ、ドリンクになります。

しばらくシュルツカフェはお休みになるかも・・
ぜひ、遊びに来てくださいね。
ご予約は cafeinfo@schulzcafe.com まで。
(返信を差し上げていますので、schulzcafe.com を受信可に
設定をお願いします)
ご来店、お待ちしていますsmile

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 19:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

デザートプレート!

44.gif


今月の新メニュー「デザートプレート」ですheart0
今週は苺ゼリー、全粒粉スコーン(生クリームとブルーベリージャム付き)
NYチーズケーキ(苺ソース)、いちじくのケーキ、アーモンドキャラメルクッキー
アイスクリーム、キャロットケーキ。これにコーヒーか紅茶が付きます。

奥はホリデーブランチセットのデザートですアップロードファイル
(NYチーズケーキ(苺ソース)、キャロットケーキ)
フードの写真は撮り忘れました絵文字名を入力してください

春日のホリデーカフェも残り数回。
ちょっと寂しいですが、楽しく営業しましょう!
お席にはまだ余裕がありますので、シュルツのケーキ食べに
遊びにきてくださいねsmile

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 20:56 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

5,6日のメニュー

今度のホリデーカフェはちょっぴりメニューが変わります。

ホリデーブランチセットはそのまま。
今週のメインはドライカレーのピザと昨日予告したにんじんマリネサラダ。
その他、サイドデリとスープが付きます。
そして、デザート2種盛り合わせとコーヒーか紅茶(Hot)が
付いて、1,480円です。
11:00~ 無くなるまで営業中はご提供します。

キッズプレートもそのまま、500円です。(要予約)

新メニューは、デザートプレート 1,200円heart0
こちらは14:30からの限定メニューになります。

内容は本日のケーキ2種、焼き菓子、アメリカンクッキー、ゼリーorムース、
アイスクリームなどが5~6種ワンプレートになっています。
コーヒーか紅茶(Hot)が付きます。
こちらも数量限定です。

春日のホリデーカフェでは、あまりシュルツがお菓子メインのカフェと
アピールできなかったので、残り4回お菓子好きな人に楽しんで
いただきたいなと思ってご用意してみましたキラキラ

準備の関係でお持ち帰りの焼き菓子のご用意が出来るか
わかりませんので、ど~しても欲しい!という方はご予約時に
お申し出くださいね。

今週末もお天気が良いといいな~
ご来店、ご予約、お待ちしていますsmile

ご予約はcafeinfo@schulzcafe.comへ
(返信を差し上げますので、schulzcafe.comのドメインを受信可能に
設定してください。)

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 22:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

お肌はツルツル♪

シュルツ カフェの“にんじんマリネ”
にんじん嫌いな私でも食べられ、お客様の評判もいいので
サイドメニューとして毎回のように、プレートに彩りを添えてくれています。
(「今週のカフェ」記事のオレンジのものです)

なんと!この“にんじんマリネ”食べた次の日はお顔がツルン!と
なるのを発見キラキラしたんです。私!

毎回、土と日の朝にそれぞれたくさん仕込むのですが、余ったものは
私の夕食やお弁当になります。
すると・・次の日の朝、顔を洗うとお肌がツルツル。
なんでかな~と思っていたのですが、1ヶ月過ぎて、もうこのサラダ以外
理由はない!と思うのです。はぁと

別に化粧品も変えていないし、3月はカフェの準備で私は寝不足・・
本当なら肌はガサガサのはずなのに!
やっぱり、にんじんのカロチンとオリーブオイル、その他の栄養が
うまく働いているのかも!

次のブランチには他の具材と組み合わせて(いつもは水菜や豆が入るだけ)、
ご馳走サラダにして、皆さまにたくさん食べていただこう!と
私は決心しましたsmile
信じる方はぜひ、お試しくださいheart0

全体のメニューは明日、発表します!

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 01:36 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

今週のカフェ

今日は雨になってしまいましたね。
明日、お花見しようと思っていたのに・・

今週末のカフェはお花見で誰も来てくれないかな~と思っていたのですが
なつかしい友人やメトロ・ミニッツを見ました!というお客様が
ご来店くださり、程よい混み具合heart0
ありがとうございました。

330.gif

これが日曜日のブランチセット。デザートとドリンクも付きました。
ちょうど1食だけ残ったので、それは私のお腹にまかないとして
納まりましたsc06
日曜日はキッシュが小さくなったので、その分アボガドディップをお付けして・・

サンデーブランセットはお問合せや4月分もご予約をいただいたので、
そのまま継続することに決定!お菓子プレートはもう少し考えて発表します!
(と言うほどのものでは無いですが・・)

残り4回、美味しいものがご提供できるように頑張りますsmile

≫ Read More

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 21:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

週末のメニュー

もう春休みなんですよね~キラキラ
お昼休に子供連れのお母さんたちが
新宿御苑近くのセブンイレブンにあふれていました。
お花見用のお昼買出しかしら?
私もゆっくりお花見したいんですけど・・花粉が・・

さて、今度の土日のメニューは先週、評判が良かったので
キッシュが再登場です。今回は豆のキッシュですオレンジハート
サブはラタトュイユとその他・・です。
ケーキはパイナップルのアップダウンケーキ、いちじくとくるみのケーキ、
キャロットケーキです。日曜にはシフォンケーキも登場する予定です。

今のところ、お席に余裕はあります。
ブランチセットといっても営業時間中はいつでもOKです!(質問されたので、念のため)
ただ早めに無くなってしまうことがあるので、確実を狙うならご予約くださいね。
お待ちしていますsmile

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 23:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

4月13日(日)までになりました!

3月1日からオープンしている春日のホリデーカフェですが
ご好評をいただいているので、気をよくして4月13日(日)まで
延長させていただくことになりましたheart0

3月は何かと忙しい季節・・
忙しくって、行けない!と思っていた皆様、少しだけ延長したので
遊びに来てくださいねキラキラ

そして、4月はもう少しお菓子メインのメニューに変えようかと思っています。
春日のお客様にシュルツのお菓子をあまり、ご紹介できなかった気が
しているので・・詳しくはまた考えて発表します!

そんなわけで、ホリデーブランチセットは今度の土日で終了になるかも・・。
ご興味のある方は早めにご来店くださいねsmile

ところで、これは私の最近の携帯。
keitai.gif
高校生のようにたくさんストラップが付いてますが、お菓子屋にふさわしく
ミスドのチョコオールドファション、エルメのマカロンです~アップロードファイルはぁと
後ろは旭山動物園の白くま君!
このエルメのストラップはおまけなんですよ~!!
大人買いしたので、後日全部並べてUPしま~すオレンジハート

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 20:42 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

桜、桜

週末のカフェはお天気にも恵まれ、たくさんの方にご来店いただきました。
ありがとうございましたheart0
お陰さまで両日とも完売!遅くまで仕込みをしたかいがありました。

バタバタしていたので、写真は撮れず・・
ケーキには桜の季節を意識して、ラズベリーを練りこんだ
桜の花のメレンゲお菓子をお付けしましたはぁと

322.gif
あんまり、ピンクではないんですけど・・

323.gif
こちらは本物の今年の桜。
桜の開花宣言もあり、今度の週末が満開でしょうか?
千鳥ヶ淵で桜を見て、帰りにちょっと寄り道してカフェに遊びに来て
くださいね。お待ちしています!

ご予約メール、もう直っていると思うのですが・・
cafeinfo@schulzcafe.com ですsmile
今度は何を作ろうかな?

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 22:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

Metro Min.

今日はたくさんの方にご来店いただきまして、ありがとうございましたheart0

昨日は予約メールの不備と私の花粉症の悪化で、どうなることかと
思いましたが何とか無事に営業できました。

予約時間が重なっていたため、相変わらずバタバタしていましたが
明日、日曜日は予約も少なくゆっくりしていただけると思いますので
どうぞご来店ください。
確実なのは当日でもいいので、ご予約くださいね。

もし予約メールの返信を受け取っていない方がいらっしゃいましたら
もう一度ご連絡ください。よろしくお願いします。

metromin.gif

これは19日に発行された「MetroMin.」です。
シュルツ カフェ&スイーツが左下に紹介されています。
ご覧いただけましたか~?
大きく扱っていただいて、ありがとうございますキラキラ

花粉症にも負けず、頑張っていますので遊びにきてくださいsmile
明日のメインは変わらずにキッシュ、
ケーキは紅茶のシフォンケーキ、オレオチーズケーキ、キャロットケーキです。

| Cafe Menu(ホリデーカフェ) | 22:53 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT | NEXT