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SCHULZ CAFE&SWEETS

シュルツ カフェ&スイーツは自然素材にこだわって、アメリカのママが作る本来のアメリカンスイーツをお届けすることを目指しています。手作り、焼き立てのお菓子をぜひお楽しみくださいね。

2012年09月 | ARCHIVE-SELECT | 2012年07月

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卵白なしのバースデーケーキ

birthday.png

昨年のお誕生日に続き、オーダーをいただいた
卵白抜きのバースデーショートケーキ!

普通のスポンジより黄色いですが、一応ふわっと
膨らんでいます。しかし、夏・・バースデーケーキに合う
フルーツが見つからず、クッキーの大きな数字で華やかさを
出しました(去年はアメリカ産の苺が手に入ったのですが・・)
生クリームも溶けそうなので、ちょっとゼラチンを混ぜて・・

別添えしたローソクを立てて、元気にお祝いしてくれたかな?

2歳だと自分でケーキを受け取りに来てくれて・・
どんどん大きくなりますね。
お誕生日おめでとうございます!

シュルツカフェではアレルギー対応のケーキなどもオーダーで
承っています。全てが可能ではありませんが、出来る限り・・
受け取りに来ていただくことができれば、ご相談ください。

buluberry2.png

そしてこれは、うちの元スタッフで、今年会社を辞めて実家に帰った
Kちゃんから送ってもらった、おいし~いブルーベリー!
ご実家がブルーベリー農家なのです。
お盆前が一番おいしいと収穫最盛期の超忙しい時にありがとう!!

なんのお菓子を焼こうかな~
やっぱり、ブルーベリーパイかな?と喜んでしまいます。
彼女のブルーベリーは秋にはジュースやジャムになって、
たぶん今年もシュルツカフェに並ぶはず・・
楽しみです!

ブルーベリーを使ったお菓子を食べにご来店くださいね。
お待ちしています!


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参加しています^^
またまた絵文字が使えないのね~
ブルベリー美味しそうだね~の方は
クリックしてね!
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