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SCHULZ CAFE&SWEETS

シュルツ カフェ&スイーツは自然素材にこだわって、アメリカのママが作る本来のアメリカンスイーツをお届けすることを目指しています。手作り、焼き立てのお菓子をぜひお楽しみくださいね。

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散々な日・・

今週と来週末、シュルツは通販の日。
今回もありがたいことに、たくさんご注文をいただいていて、
特に今週発送希望が多いです。

そこで、はりきって早起きしてお菓子を焼いたのですが・・
失敗だらけ・・

まず、オレンジチョコのケーキの一回目の焼きこみに、小麦粉を半分入れ忘れ・・(ほら、2,3回に分けて加えるでしょ。その最後の分が・・・)
オーブンへ入れてから気づき・・
仕方ないのでゴミ箱行きsc06

気を取り直して焼いた次は、焼き立てを型から出すときにひっくり返し・・没!!
あーん(泣)私に親方がいたら、「てめー!何やってやがる!」と蹴りを入れられるところ・・
まあ、1個は余分があったので、焼きなおす必要はなかったのですがsc07

そんなこんなで、全てが焼きあがったのは3時過ぎ。
冷ますのに時間は掛かるし、宅急便は5時集荷だし・・
泣きそうになりながら発送準備をしたら、最後に説明書が見当たらない!確かに印刷したのに・・さっきあったと思ったのに・・
夢かもしれないと、再印刷。全部の箱詰めが終わったら、出てきました。椅子の背もたれに同化して・・探しものってこんなですよね。

お菓子がずらっと並んでいる写真を載せたかったのに、写真を撮る暇はありませんでした。

発送後にホッとお茶した写真です。
carot2carot3

余った生地で自分用に焼いたキャロットケーキ。
このプリン型で焼いてもかわいいな・・と思ったりして。お供には、先日Cafooさんで試飲にいただいたマンダリンを入れてみましたsmile
ケーキの味は塩と砂糖を間違えることなく、無事に出来てましたよ!

通販は来週分ならまだ受付中です。こんな私の焼くケーキをよかったら、食べてください。
あー、失敗した分、足りなくなった材料を買いに行かなくっちゃ!
売り切れていたらどうしよう~

| おまけコラム | 19:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

いえいえ、とんでもない

みーんな、私のドジのおかげです。
無事にお届けできて、良かったです。

でも・・冷や汗と涙の味ではまずそう・・
ニコニコパワーも入っているからね~

| konko | 2007/07/04 22:31 | URL | ≫ EDIT

大変だったのね?!
今、食べてたら何だかこんこの汗(冷や汗?)と涙の味が、、。
おいしかったですよ~!

| リカちゃんファミリー | 2007/07/04 12:41 | URL | ≫ EDIT















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